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맛집탐험

양식 야채스프 끓이법 / 부퓌에트발랴 양식 부퓌에트발랴 양식프로 주방장이 만드는 러시아식을 기대하면 곤란하며 가정에서 음식 좀 해본 선배가 집들이에서 양식 콘셉트로 이것저것 차려주는 음식을 연상하면 된다 소규모 가정식 표방이라 이거다 확 휘어잡는 메뉴가 없는 게 약점이다부퓌에트 발랴 재작년 2016년 여름에 러시아 블라디보스톡에여행을 다녀오면서 러시아 음식을 많이 먹게됐는데 정말 입맛에도 딱 맞고 맛있었던기억이 있다220785181743 2016년 8월 러시아 블라디보스톡 여행기 0112016년 8월 러시아 블라디보스톡 여행기 011 블라디보스토크 러시아 블라디보스톡에 4박 5일로 혼자 여kookyuniiblogme 얼마 전 우연히 서울에 러시아 음식 전문점이있단 정보를 접하고 이렇게 직접 찾아가 보았다대학교 후배 씨와이 창용과 정기 만남을 앗싸.. 더보기
안성 중화요리 만다린 / 만다린 식당 중식당 만다린 식당 중식당짬뽕 5000원 부안에는 맛있는 집이 많지만 오래된 곳인 만다린을 찾았다들은 기억으로 30년이 넘었다는데 이곳저곳을 많이 돌아다녀서 기억이 확실하지는 않다오래되 보이는 건물과 간판 이런 집은 무작정 들어가도 기본은 한다 기본 짬뽕답게 여러 해물이 적당히 들어있고 국물의 맛도 많이 맵지 않고 적당하다요즘은 매운맛이 유행이기에 대부분의 중국집은 매운맛으로 승부를 건다 하지만 매운맛은 잘 먹지 못하기에 싫어해서 매운맛으로 나오면 집은 피한다 대부분의 오래되거나 화교가 운영하는 집은 매운맛보다 재료나 조리로 승부한다 매운맛이나 단맛 짠맛은 기복적인 재료의 맛을 숨기기에 아주 좋다 재료가 주꾸미인지 오징어인지 낙지인지 알 수 없게 만드는 매운맛의 양념은 음식을 먹는 것이 아닌 매운맛으로 통증에 .. 더보기
울산 대게 무한리필 / 뱃가홍게 무한리필 대게요리 뱃가홍게 무한리필 대게요리밀양 삼문동 맛집 여기가진짜밥도둑 안녕하세요여러분 저희 가족이 해산물을워낙좋아해서이번에 수소문끝에 밀양 삼문동 맛집을 찾아가게되었는데요진짜너무 맛있어서 후기적으러 왔어요사실 밀양 삼문동 맛집가기전에 의심많은저희아빠가맛집이라고 다 맛있는줄 아냐고 뭐라고 하셨지만 막상 가보니까 외관도 깔끔하고 사람들도 많아서 입 꾹 닫으신 아빠 이곳 밀양 삼문동 맛집을드디어입성하는 순간싱싱하고맛있어보이는게들이 많더라구요빨리 먹어 달라고 어찌나 그렇게 애원의 눈빛을 보내던지 서둘러서 주문했어요여기 밀양 삼문동 맛집의게는 정말사진으로다시봐도 군침이 도네요크기도 너무 커서 저희 가족이 6명인데 넉넉하게 먹고 왔어요그리고 밀양 삼문동 맛집에서 정말센스있다고느낀게사진에 나와있는 주먹밥을 주시거든요양도 푸짐하.. 더보기
안동반점 / 안동반점 중식당 안동반점 중식당1 지나칠 때마다 줄이 긴 안동반점 2 내가 안가볼리가 있나 이런 핫플레이스는 무조건 가보는게 인지상정 3 모모랑 예전에 뱅무오빠 생일 때 잠깐 들르긴 했었는데 그때는 여기가 맛집인줄 꿈에도 몰랐더랬다 4 모모 피셜보문동 자주 놀러가는 자로는 원래 어릴때부터 자주 댕기던 평범한 맛좋은 동네 중국집이었는데 어느새 이렇게 맛집이 되어버렸다고 5 뱅무오빠보문동 토박이 피셜로는 메뉴판에 없는 스페샬한 음식이 있다나도 뭔지는 모름 6 역시나 사람이 꽉 차 있어서 천장을 찍어봄 괜스레 이런 중국집 분위기는 언제나 환영임 저 사진은 만리장성인가 7 늦은 저녁에 가서 다행히 줄은 서지 않았으나 안동반점에서 유명하디 유명한 삼선짬뽕은 맛볼수가 없었다지금 생각해도 아까비 9 저 날 이후에도 한 번 더 가려고.. 더보기
미국식 스테이크 구미 / 붓처스컷 청담점 붓처스컷 청담점강남구 청담동 붓처스컷 청담점 붓처스컷 청담점강남구 청담동 붓처스컷 청담점강남구 청담동 청담동에 SG 다인힐이 운영하는 정통 미국식 스테이크 전문점 2인 기준 10만원 16만원 정통 미국식 스테이크를 즐길 수 있는 곳으로 티본스테이크 뉴욕스트립스테이크 안심스테이크 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다 스테이크에 콥 샐러드를 곁들이면 훌륭한 조합이 된다포잉에서더보기핍스에비뉴 피자가는 길도 너무 이뻤다능 들어 가자마자 실내도 이태원 분위기 뿜뿜 피자 만드는 곳이 투명해서 먼가 신뢰가 많이 갔어요 메뉴가 너무너무 많아서 멀 골라야할 지 고민했지만제일 베스트라고 써 있었던 하프앤 하프로 결정 먼저 시원한 음료가 나오고 갸갹피자 영롱한 비쥬얼 좀 보세요 저희는 하와이안 피자 크림 소스랑 미트러버로 선택했어요 먼저 하와이안 피자 이건.. 더보기
망포동 갯벌스토리 / 5.5닭갈비 닭갈비 5.5닭갈비 닭갈비춘천닭갈비 맛있지만 망포동 닭갈비집 맛나요이럴땐 먹어야해 친구와 함께 저녁식사 메뉴로 닭갈비 약속 춘천에서 원조 닭갈비 맛집에서 먹으면 맛나겠지만 망포동 닭갈비집도 맛은 대동소이 하다지인들은 더 맛있다고도 한다 철판에 올려진 닭갈비 참고로 친구와 닭갈비를 먹기만 밥도술도 없이 그저 닭갈비만 그러기도 쉽지않은데 이집은 양념이 참 독특하게 감칠맛이 나게한다 익을수록 깊은맛이 기존 먹어보앗던 춘천닭갈비와 사믓 다른맛 닭갈비가 지글지글 익어가면 철반을 뒤적뒤적 거리며 타지 않도록 직원들이 친절하게 저어준다 닭갈비 양념이 있는채로 쫄면사리를 풀어주면 맛이 배가되고 쫄깃한 면발과 양념의 조화가 입안에서 화색돋게한다 순대사리도 추가로 넣어 먹으면 순대볶음 느낌 그대로 맛나게 먹을 수 있다단연코 말하.. 더보기
도안 정치망 단체 / 정치망 생선회 정치망 생선회매운탕도 따라나와요 생선회 초밥맛은요음바닷가가 고향인 아짐이라회맛엔 좀 예민합니다참치회인지 기름치인지 모르겠지만냉동으로 나와서인지 저는 개인적으로 광어인지 우럭인지 저 생선회가 더 맛있더라구요얼마전 생생정보 초저가의 비밀로방송되었다는대전 관저동 정치망 회정식에요대전 여행중점심식사를 하기위해서욜라맛집 검색하여 찾았던 곳 식당이라고 하기엔그 규모가 후덜덜해요정치망 1층은 수산센터네요바다와 멀리 떨어진 대전에서는쉽게 보기 힘든 1층에서직접 생선을 골라 회를 뜬 후 2층 식당으로 올라가상차림비를 내고먹을 수 있는 곳인데요우리는생생정보에 소개된점심특선 회정식을 먹으러 갔던거라1층은 구경만 하는걸로점심특선 회정식은하루에 150인 한정판매에11301300에만주문가능해요정치망 회정식 2인분을주문해봅니다각종.. 더보기
2.5짜장 주차 / 2.5짜장 중식당 2.5짜장 중식당능 짜파게티는 2개도 먹겠던데 중국집 짜장은 몇 젓가락은 맛나게 먹는데 반그릇 이상 먹고나면 꼭 화장실로 직행 요즈음이야 한그릇 잘도 먹지만 그래도 먹고나면 살짝 불편함이 근데 요집은 그나마 먹고 나도 속이 편한 몇 안되는 곳이라 애정하지요양파없이 쨔샤이가기본으로 25 짜장 짜장면 단돈 2500원 평일 저녁에 방송되는 각 방송사의 생활정보방송에 가끔 착한 가격의 식당들이 소개 되던데 요집도 그런 곳 중 하나일듯 내심 방송은 안 탔으면 하는 마음 까만 춘장위에 고추가루 투하하고 슥슥 비벼준다 고소한 맛과 달짝한 맛이 입맛을 땡기게 만들어 줍니다56천원 하는 일반 중국집과 비교해도 손색 없을듯한 해물짜장 40 각종 해물이 첨가된 쟁반짜장 스타일 찐득한 스타일이라 안주로도 중국집이니깐 짬뽕도 .. 더보기