본문 바로가기

차돌박이

우가 양평해장국 / 우가 소고기구이 우가 소고기구이1991년 시작 횡성에서 고기매니아들에게 이름을 알리다가 2015년 서울 청담동에 둥지를 틀은 우리나라 최고 등심집 牛家 작년 11월 역삼동에 최고의 삼겹살집 돝고기 506까지 오픈 나에게 소고기 돼지고기의 새로운 영역을 알게 해준 곳이다허세병 셰프의 Aging Science라는 슬로건을 내걸고 연구한 결과로 최상급 건주 숙성 한우를 완전히 익혀 제공하는 독특한 컨셉의 식당 테이블마다 전문가 포스가 철철 넘치는 분들이 와서 가장 맛있는 굽기의 정도로 직접 구워 준다 한우가 자랑스러워지는 순간 럭셔리한 분위기 코키지 free 등등 고기 이외의 advantage도 많은 곳 너무 번잡한 골목에 있어서였나CGV골목으로 들어오다 바로 오른편에 보이는여기를 왜 모르고 지나쳤을까 싶은 압구정 메인 골목.. 더보기

티스토리툴바